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Autor: RAMAC

Los 4 pilares de RAMAC para una agricultura sostenible

RAMAC impulsa una agricultura eficiente basada en cuatro pilares:

-Regeneración de suelos
-Nutrición
-Bioestimulación
-Baja carga química.

Estos principios garantizan sostenibilidad y un equilibrio con el medioambiente.  

1. Regeneración de suelos

El suelo está vivo: Debemos devolverle vida al suelo a través de las prácticas culturales de adicionar materia orgánica, llámese ácidos húmicos o carbono orgánico, que dará paso al aumento de los microorganismos benéficos, habrán más espacios porosos por tanto las raíces podrán hacer dos cosas: Regenerarse (pelos absorbentes) y mejorar la simbiosis entre ellas y los microorganismos benéficos, que dará paso a tomar de forma más eficiente los nutrientes del suelo ósea volver a la fase más primitiva de los suelos. 

2. Nutrición

La base fundamental para una nutrición balanceada, eficiente y regenerativa es importante entender cómo está el suelo:
1- pH de suelos
2- Materia orgánica
3- Minerales del suelo
4- Microorganismos
5- Densidad o espacios porosos

Hay que conocer las curvas de absorción de los momentos más críticos de un cultivo y los requerimientos nutricionales. 

3. Bioestimulación

El arte de saber inducir, promover o retardar procesos fisiológicos de las plantas y rizósfera.

Con el objetivo de mejorar su eficiencia para aumentar la productividad y la calidad de los cultivos. 

4. Baja carga química

Está es otra práctica agrícola que se debe tomar con mucha seriedad puesto que las plantas pierden energía desdoblando productos de síntesis química. Debemos incorporar en un programa de manejo fitosanitario al menos un 30% de productos de síntesis orgánica (biológico – botánico) que tengan multisitios de acción de control para fundamentalmente dos cosas:

1- Rotación de activos para evitar resistencia cruzadas de activos
2- Evitar la pérdida de energía de la planta y que se concentre en crecer, desarrollarse y reproducir

La combinación de estos cuatro pilares permite una producción agrícola sostenible y eficiente. En RAMAC, seguimos comprometidos con un campo más próspero y responsable. 🌱 

¡Equipo RAMAC!

Sustancias húmicas: clave para regenerar suelos y mejorar cultivos

Las sustancias húmicas desempeñan un papel importante en la fertilidad, regeneración del suelo y en el rendimiento de los cultivos. Cuando las plantas terminan su ciclo de vida, sus componentes se descomponen con la ayuda de la mineralización y los microorganismos regresando al suelo como materia orgánica. 

Alrededor del 70 % de la materia orgánica del suelo es humus. 

El humus es un compuesto complejo variable que contiene carbono de coloración marrón negruzca, que tiene una descomposición lenta en condiciones naturales; y que puede permanecer en el suelo durante cientos de años.   

Las sustancias húmicas 

Son complejos de cadenas de carbono orgánicas relativamente grandes que contienen carbono, oxígeno, hidrógeno, nitrógeno y azufre. Estas sustancias húmicas, que contribuyen al color marrón o negro de los suelos superficiales, pueden dividirse en tres categorías principales: humina, ácidos húmicos (HAs) y ácidos fúlvicos (FAs). 

Beneficios de las sustancias húmicas en el suelo y planta:

Físicas:

  • Mejoran la estructura del suelo.
  • Las raíces pueden respirar. 
  • Incrementan la retención de humedad.
  • Evitan la erosión de los suelos por escurrimiento superficial, al favorecer la infiltración de agua (mayor porosidad y permeabilidad).

Químicas:

  • Incrementa la CIC (Intercambio catiónicos) teniendo mayor disponibilidad de Fósforo para las plantas.
  • Regula pH alcalinos 
  • Favorecen la disponibilidad de micronutrientes, por su acción quelante o complejante. (Zinc, Boro, Manganeso, Hierro) 
  • Solubilizan nutrientes minerales por acción del gas carbónico que se libera mediante su degradación.

Biológicas:

  • Fuentes de carbohidratos para los microorganismos.
  • Favorecen los ciclos de naturales de la microflora y microfauna.

-La gran recomendación es el uso permanente de ácidos húmicos para restaurar suelos con sobre usos de cultivos
-Aplicación antes de establecer cualquier cultivo de ácidos húmicos líquidos
-Incorporar ácidos húmicos en las fórmulas que se derivan de un plan nutricional 

Foto comparativa de una validación de ácidos húmicos granulados (Bellrod – RAMAC) dentro de una forma edáfica que comprueba la presencia de ácidos húmicos, que proporciona alimento a las bacterias benéficas, tal como lo muestra la foto izquierda hay formación de nódulos que fijan nitrógeno atmosférico y esto solo se puede lograr con la presencia de bacterias que forman estás estructuras (bacterias Rhizobium). 

Por tanto las calidades y validaciones de los productos en el mercado son importantes tenerlos en cuenta. 

¡Equipo RAMAC!

 

 

Conocimiento y Productividad: Reunión anual equipo RAMAC

La reunión anual del equipo de ventas de RAMAC reunió a representantes de sus 10 sucursales a nivel nacional para analizar el desempeño del año anterior y establecer las proyecciones y acciones de ventas para el 2025. Durante el encuentro, se discutieron estrategias clave para seguir fortaleciendo el liderazgo de RAMAC en el sector agroindustrial. 

Durante la reunión, el Gerente General, Señor Mario Sebastián Rappaccioli, destacó la importancia de los cuatro pilares fundamentales que guían la visión y el crecimiento de la empresa: 

✅ Nutrición: Desarrollo de soluciones para mejorar el rendimiento y calidad de los cultivos
✅ Ahorro energético: Implementación de tecnologías eficientes para evitar la pérdida energética de los cultivos

✅ Regeneración de suelo: Prácticas agrícolas que garanticen una regeneración permanente de los suelos agrícolas

✅ Bioestimulación: Uso de sustancias validadas y de calidad mundial para ayudar a los cultivos a enfrentar todo aquello que le cause oxidación y pérdida energética

Compromiso con la excelencia y el servicio al cliente

Los líderes de cada sucursal coincidieron en la importancia de la capacitación continua y el fortalecimiento del servicio postventa como elementos clave para ayudar a que los productores tengan éxito. Además, se reafirmó el compromiso de RAMAC con el desarrollo sostenible y el impulso del agro a través de prácticas agrícolas eficientes y de alto rendimiento.

Con esta reunión estratégica, RAMAC se proyecta hacia un 2025 de crecimiento y consolidación, reafirmando su compromiso con el sector agrícola y su liderazgo en el mercado.

 

¡Equipo RAMAC!

Foro Arroz RAMAC Sébaco: Gaeumannomyces y Bioestimulación – Innovación para Productores de Arroz

El pasado jueves 17 de octubre, Selva Negra fue el escenario del Foro de Arroz, con productores de Sébaco, Matagalpa. Un evento de gran relevancia para los productores de arroz de la región. Organizado por RAMAC en colaboración con Green Seal Company, el foro reunió a expertos y agricultores locales para abordar dos temas clave en la producción arrocera: Mitos y realidades de Gaeumannomyces en el cultivo y Bioestimulación: Una herramienta para el aprovechamiento del clima y la alta productividad. 

El Gaeumannomyces, conocido por ser un hongo que afecta las raíces de las plantas de arroz, ha sido una preocupación creciente para los productores de este cultivo. Durante el foro, se discutieron las mejores prácticas para mitigar los daños de esta enfermedad, enfocándose en soluciones integrales y sostenibles. Especialistas en agronomía compartieron sus conocimientos sobre métodos de control biológico y químico, destacando la importancia de la detección temprana y la implementación de tratamientos efectivos.  

Otro de los temas principales del evento fue la bioestimulación de los cultivos, una técnica que está ganando relevancia entre los productores por su capacidad para mejorar la salud de las plantas y aumentar los rendimientos. La bioestimulación promueve el desarrollo de raíces más fuertes, mayor resistencia a las enfermedades y un mejor aprovechamiento de los nutrientes en suelos de diversas características. Por eso la propuesta de valor de RAMAC se basa en 4 pilares fundamentales para el desarrollo sostenible de la agricultura: Regeneración de suelos, Nutrición, Bioestimulación y Baja carga química.  

Este foro reflejó el compromiso de RAMAC y Green Seal Company con la modernización agrícola y el desarrollo sostenible de los cultivos en Sébaco. Ambos organizadores destacaron la importancia de trabajar junto a los productores para garantizar una mayor rentabilidad y calidad en la producción arrocera, promoviendo prácticas innovadoras que no solo cuidan los cultivos, sino también al medio ambiente. 

El Foro de arroz fue una excelente oportunidad para que los productores de la región se capacitarán sobre temas cruciales como el control del Gaeumannomyces y la implementación de estrategias de bioestimulación.

¡Equipo RAMAC!

Necesidades nutricionales para el cultivo de arroz

El arroz es uno de los cultivos más importantes y consumidos en todo el mundo. Para asegurar un rendimiento óptimo y una calidad superior, es crucial comprender las necesidades nutricionales de esta planta. En este artículo, explicaremos en detalle los nutrientes esenciales que el arroz necesita para prosperar y cómo proporcionarlos de manera efectiva para maximizar la producción.  

Importancia de la nutrición en el cultivo de arroz

El arroz, siendo una gramínea de gran envergadura, requiere una cantidad significativa de nutrientes para su crecimiento y desarrollo. Estos nutrientes son esenciales para diversas funciones fisiológicas, como la fotosíntesis, la formación de tejidos y la resistencia a enfermedades.   

Los nutrientes principales son las adiciones Nitrógeno, Potasio, Calcio, Magnesio, Azufre, Boro, Zinc, Hierro, Manganeso,  Boro, el Silicio.no se considera esencial pero juega importantes funciones en las plantas, los ácidos húmicos son importantes en mejoramiento de la estructura de suelos, mejora la parte biológica del suelo, humedece los gránulos de fertilizantes, mejora la absorción de nutrientes por las plantas. 

Nutrientes esenciales para el cultivo de arroz 

1- Nitrógeno: Es fundamental para el crecimiento vegetativo y la producción de clorofila. Una deficiencia de nitrógeno puede resultar en un crecimiento débil de las plantas y una disminución en el rendimiento del arroz.

2- Fósforo: Juega un papel crucial en la formación de raíces y el desarrollo de flores y frutos, el fósforo tiene un papel fundamental para la fotosíntesis y sin fotosíntesis la planta no come, (da energía a las plantas en forma de ATP, mejora energía a las plantas, desarrolla sistema radicular y da vigor en las plantas ). 

Una cantidad adecuada de fósforo promueve un sistema radicular saludable y una mayor absorción de  nutrientes.

3- Potasio: Es esencial para la regulación del agua en las células vegetales y la resistencia al estrés. Una deficiencia de potasio puede hacer que las plantas de arroz sean más susceptibles a enfermedades y condiciones climáticas adversas. Aumenta llenado de granos y llenado de espiga mejorando tamaño y calidad de granos. 

4- Calcio: Contribuye a la estructura celular y la integridad de las paredes celulares, (desarrollo radicular),  La falta de calcio puede provocar deformidades en las hojas y disminuir la calidad del grano.

5- Magnesio: Componente central de la clorofila y esencial para la fotosíntesis. Una deficiencia de magnesio puede manifestarse en hojas amarillentas y una disminución en la producción de carbohidratos.

6- Azufre: Importante para la síntesis de proteínas y la formación de aminoácidos. Una deficiencia de azufre puede afectar negativamente el crecimiento y la calidad del grano. Ayuda en manejo de pH alcalinos-Sódicos, cuando existe elevado calcio, se conjuga con pases de agua de lavado de sales-sódicas. 

7- Ácidos húmicos: Importante en manejo de suelos de pH y sales, mejora la  estructura de suelos. Favorece las acciones de acondicionamiento para vida microbios del suelo, para fijar nutrientes y disponibles a la solución de usos, mejora absorción de Fósforo, hidrata y cataliza fórmulas, mejora estructura de suelos, favorece la dinámica biológica del suelo 

Al comprender las necesidades nutricionales del arroz y aplicar estrategias de fertilización efectivas, los agricultores pueden optimizar el rendimiento y la calidad de sus cosechas. Además, es importante recordar la importancia de la sostenibilidad en la gestión de los nutrientes para minimizar el impacto ambiental y promover la salud a largo plazo del suelo y los cultivos.

La nutrición y la bioestimulación juegan un papel fundamental en el éxito del cultivo de arroz. Al proporcionar los nutrientes adecuados en las cantidades correctas y en el momento oportuno, los agricultores pueden mejorar significativamente el rendimiento y la calidad de sus cosechas, asegurando así un suministro estable de este alimento básico tan importante a nivel mundial.

¡Equipos RAMAC!  

Evento «Agronomía y bioestimulación para maximizar la Producción»

El pasado 07 de junio, Green Seal Company y RAMAC realizaron un destacado evento con productores de arroz. Este encuentro reunió a expertos y agricultores comprometidos con la sostenibilidad y la innovación en el cultivo de arroz.  

El principal objetivo del evento era mostrar la importancia de las prácticas agrícolas, dar a conocer los componentes de rendimientos y los momentos claves para bioestimular el cultivo de arroz.

Durante el evento, se hablaron de temas relevantes para los productores de arroz, el ingeniero Enrique Rojas y el Ingeniero Misael Rivera estuvieron a cargo de estás charlas muy interesantes. 


¡Equipo RAMAC!

GREEN STAMINA +: El activador de defensas que prolonga la salud de sus cultivos

De acuerdo con la Organización Mundial de La Salud (OMS) «La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades», un concepto integral, que en la actualidad es de suma importancia considerarlo para nuestros cultivos.

El cambio climático ha magnificado las condiciones adversas a las que nuestras plantaciones se enfrentan, en Nicaragua especialmente, las sequías y altas temperaturas son factores de gran preocupación para los productores.

Además de esto, estas mismas condiciones, promueven brotes de plagas y enfermedades, lo que incrementa los niveles de estrés y daños a nivel radicular, foliar y consecuentemente en la cosecha. Esta situación, nos ha conducido a reconocer que no basta con una nutrición balanceada o la aplicación de fitoprotectantes para que nuestros cultivos estén completamente sanos, sino que se requieren de prácticas como el mejoramiento de suelos y la bioestimulación para sacar el máximo potencial a nuestras plantaciones.

Dentro del concepto de la salud de las plantas, el silicio ha surgido como una herramienta clave. Sus beneficios han sido profundamente estudiados y publicados en los últimos 20 años (Ma et al., 2001; Fauteux et al., 2005; Bhat et al., 2019; Coskun et al., 2019; Zargar et al., 2019). Sin embargo, para que este sea absorbido o asimilado por las plantas este debe de ser exclusivamente suministrado en su forma soluble, que corresponde al ácido orthosilícico o monosilícico [Si(OH)4] (Mandlik et al., 2020).

Una vez asimilado por el cultivo, el silicio interviene en tres niveles sumamente importantes que favorece la salud de las plantas.

1. Nivel Estructural 

Para una infección exitosa se requiere que los patógenos de las plantas entren en la planta huésped penetrando barreras físicas que incluyen cera, cutículas y paredes celulares (Schmelzer, 2002; Nawrath, 2006; Łaźniewska et al., 2012). La resistencia estructural del silicio está asociada con la densidad de células epidérmicas silicificadas, la capa gruesa de sílice debajo de la cutícula, la doble capa cuticular, la membrana si-celulosa engrosada, la formación de papilas y complejos formados con compuestos orgánicos en las paredes celulares epidérmicas, que fortalecen plantas mecánicamente. Las barreras físicas inhiben la penetración de los patógenos y hacen que las células vegetales sean menos susceptibles a las enzimas degradadoras generadas por la invasión de hongos (Inanaga et al., 1995; Fauteux et al., 2005; Datnoff et al., 2007; Van et al., 2013).

2. Nivel Bioquímico

La resistencia bioquímica con silicio está vinculada con (1) aumentar la actividad de las enzimas relacionadas con la defensa, destacando enzimas como las polifenoloxidasas, glucanasas, peroxidasas y fenilalanina amoniaco-liasas; (2) inducir la producción compuestos antimicrobianos, como los fenólicos, flavonoides, fitoalexinas y proteínas relacionadas con la patogénesis en plantas; y (3) regular señales sistémicas, con el ácido salicílico, ácido jasmónico y el etileno (Fauteux et al., 2005; Datnoff et al., 2007; Fortunato et al., 2012; Van et al., 2013).

Además de su aporte en contra de las enfermedades, el silicio mejora la tolerancia a varios estreses abióticos, incluidos sequía, altas temperaturas, alta radiación, toxicidad de metales y sales pues estos estreses intensifican la producción de compuestos denominados Especies Reactivas al Oxígeno (ROS, por sus siglas en inglés), los cuales tienen efectos nocivos en los procesos bioquímicos y fisiológicos de las plantas. Estos ROS son modulados por las enzimas Catalasa, Superóxido dismutasa y Glutariona reductasa, que son enzimas que modulan la producción de estos ROS, y precisamente el Silicio mejora la actividad de estas enzimas para consecuentemente reducir la intensidad de estos estreses oxidativos (Ma, 2004; Cruz de Carvalho, 2008; Liang et al., 2015).

Además de ello el silicio también ayuda en el ajuste osmótico, al mejorar la acumulación de prolina y glicina-betaína, prevenir el daño de la membrana celular, contribuir al aumento de la retención de agua, permitir mantener las tasas fotosintéticas al reducir la conductancia estomática, estabilizando la tasa de transpiración y reduciendo la descomposición de la clorofila (Sonobe et al., 2009; Gunes et al., 2008; Ahmad y Haddad, 2011).

3. Nivel genético

El silicio participa en los procesos metabólicos de la interacción planta-patógeno, activando genes de defensa de las plantas hospedantes a través de una serie de reacciones fisiológicas, bioquímicas y transducciones de señales, además de inducir la respuesta de resistencia en las plantas para prevenir enfermedades y fortalecer sus mecanismos de defensa ante estreses abioticos (Fauteux et al.,2005; Vivancos et al., 2015).

RAMAC y GREEN SEAL COMPANY desarrollaron GREEN STAMINA +, un insumo orgánico que entrega Silicio a sus cultivos

Conscientes de estos roles tan importantes sobre la salud de las plantas y el gran desafío climático actual, RAMAC y GREEN SEAL COMPANY desarrollaron GREEN STAMINA +, un insumo orgánico que entrega Silicio a sus cultivos, en su única forma asimilable, de origen orgánico y completamente biodisponible, que además fusiona la riqueza nutricional del zinc (5%), boro (5%) y carbono orgánico (14%). Esta combinación integral no sólo nutre las plantas, sino que también impulsa procesos fisiológicos asociados a la tolerancia de condiciones adversas, para disminuir las pérdidas de rendimiento y calidad de la cosecha.

Casos de éxito en Nicaragua con GREEN STAMINA +

En su primer año en el mercado de agroinsumos nicaragüense, GREEN STAMINA + llego a casi 14,000 Mz de cultivo, especialmente en los rubros café y maní. Una parte de los casos de éxito se dieron en la zona norte del país, en fincas cafetaleras, donde este insumo se incorporó en dos momentos, en los meses de abril y octubre, resultando en plantaciones más tolerantes a sequía y a la roya del café, pues las plantaciones donde se incorporó GREEN STAMINA + mostraban una mayor retención foliar, numero de brotes en bandolas y días control.

Esta situación, nos ha conducido a reconocer que no basta con una nutrición balanceada o la aplicación de fitoprotectantes para que nuestros cultivos estén completamente sanos
Por otro lado, en el cultivo de maní, en zonas como las de Managua, Masaya y Granada, donde la sequía fue severa (periodo mayor a 40 días sin lluvias), las plantaciones mostraron mayor tolerancia al déficit hídrico al incorporar GREEN STAMINA + dentro de su plan de bioestimulación en dos momentos, resultando en una mucho mejor condición al compararla con plantaciones en la misma zona que no utilizaron un programa de bioestimulación enfocado a sequía.

Referencias Bibliográficas – Blog Green Stamina+

¡Equipo RAMAC!

NutriRamac: Dando a la planta lo que necesita cuando lo necesita

La clave para cosechas abundantes y saludables radica en proporcionar a las plantas los nutrientes esenciales en el momento preciso. NutriRamac, la innovadora solución en alimentación orgánica, ha surgido como el socio perfecto para agricultores que buscan optimizar el rendimiento de sus cultivos. En este blog, hablaremos cómo NutriRamac aporta a las plantas exactamente lo que necesitan, justo cuando lo necesitan.

Entendiendo NutriRamac y su importancia:

Las fórmulas NutiRamac han sido cuidadosamente desarrolladas para satisfacer las necesidades nutricionales específicas de cada cultivo. Nuestro objetivo es proporcionar elementos completos y equilibrados que impulsen un crecimiento óptimo y saludable, NutriRamac ofrece una fórmula completa y equilibrada que garantiza un desarrollo saludable y una producción óptima.

Principales características de NutriRamac:


Utilizan tecnología controlada para asegurar que los nutrientes estén disponibles para las plantas cuando más los necesitan, evitando pérdidas y maximizando la absorción.

Formuladas con elementos totalmente aprovechable por las plantas

✅Cero relleno, 100% ingrediente activo
✅Fórmulas compuesta con NPK, elementos secundarios y microelementos
✅Con ácidos húmicos, fúlvicos y silicio
✅Composición y análisis garantizado
✅Peso completo

Sostenibilidad Agrícola: Al minimizar la pérdida de nutrientes y maximizar la eficiencia de absorción, NutriRamac contribuye a la sostenibilidad agrícola al reducir el impacto ambiental y optimizar el uso de recursos.

Beneficios Prácticos de NutriRamac:

  • Aumento de rendimiento: Los agricultores que adoptan NutriRamac a menudo experimentan un aumento significativo en el rendimiento de sus cultivos gracias a la optimización de nutrientes.
  • Menor desperdicio: La tecnología de liberación controlada reduce el desperdicio de nutrientes al garantizar que las plantas utilicen eficientemente los nutrientes proporcionados.
  • Cultivos más saludables: Las plantas alimentadas con NutriRamac muestran un crecimiento más vigoroso, resistencia a enfermedades y una calidad superior en la cosecha.

NutriRamac nace de la necesidad del productor al no tener la posibilidad de realizar análisis de suelo para poder suplir los elementos completos que necesita el cultivo durante diferentes etapas fenológicas para la obtención de un mayor rendimiento y calidad.

¡Equipo RAMAC! 

Importancia de los diagnósticos de suelo para la nutrición de su cultivo

Un factor esencial y a menudo pasado por alto en esta ecuación es la realización periódica de diagnósticos de suelo. Estos exámenes minuciosos son como chequeos médicos para nuestras tierras, revelando detalles cruciales que impactan directamente en la nutrición de nuestros cultivos.     

-Conocimiento Profundo del Suelo:

Los diagnósticos de suelo ofrecen una radiografía detallada de la composición y estructura del suelo. Desde su pH hasta su contenido mineral, estos análisis proporcionan un conocimiento profundo que sirve como base para decisiones agrícolas fundamentales.

-Personalización de la nutrición:

Cada cultivo tiene sus propias preferencias nutricionales. Los diagnósticos de suelo permiten ajustar los programas de fertilización de manera precisa, proporcionando a las plantas exactamente lo que necesitan para prosperar. Este enfoque personalizado no solo maximiza el rendimiento, sino que también minimiza el desperdicio de recursos.

-Prevención de deficiencias y excesos:

Al entender la composición del suelo, los agricultores pueden prever y corregir deficiencias nutricionales antes de que afecten negativamente a los cultivos. Del mismo modo, evitan la sobrealimentación que podría resultar en problemas como la salinidad del suelo. Este enfoque proactivo es esencial para mantener un ambiente de cultivo equilibrado.

-Sostenibilidad a largo plazo:

Los diagnósticos de suelo no solo benefician las cosechas actuales, sino que también sientan las bases para una agricultura sostenible a largo plazo. Al comprender las características únicas de la tierra, los agricultores pueden implementar prácticas que preserven la salud del suelo para las generaciones futuras.

-Optimización del rendimiento:

En última instancia, la importancia de los diagnósticos de suelo radica en su capacidad para optimizar el rendimiento de los cultivos. Al proporcionar a las plantas un entorno nutritivo óptimo, los agricultores pueden esperar cosechas más abundantes y de mayor calidad.

Invertir en diagnósticos de suelo no es simplemente una tarea más en la lista de quehaceres agrícolas; es una estrategia inteligente para cultivar de manera más inteligente y sostenible. La salud de la tierra es la base de la prosperidad agrícola, y los diagnósticos de suelo son la clave para desbloquear todo su potencial.


¡Equipo RAMAC!  

Manejo Sostenible: R-INSECT GOLD 6 SC y la protección del café ante la broca

La Importancia de combatir la Broca en los cafetales Nicaragüenses

El café (Coffea arábica) es una de las bebidas más populares en el mundo occidental, que se considera un producto básico de gran importancia para la economía mundial y hasta el inicio de la «crisis del café» internacional, era el segundo producto con más valor del mercado después del petróleo (MIFIC, 2005). Esta planta originaria de Etiopía y Sudán, África, actualmente es cultivada en este continente, además de Asia, América y las islas del Caribe (Peysson, 2001).  

La broca (Hypothenemus hampei Ferrari) (Coleóptera: Curculionidae) es el principal insecto plaga en todos los países productores de café (Mathieu et al., 1999; Damon, 2000). siendo la plaga más destructiva en todos los países productores donde se ha introducido.” por Este insecto es originario de África central y fue descrito inicialmente por Ferrari en el año de 1867 (Baker, 1999). En Nicaragua, su presencia fue reportada por primera vez en febrero de 1988. en la finca La Fundadora, Matagalpa (MIDINRA, 1988; Guharay et al., 2000).” por la broca del café constituye uno de los principales problemas que enfrentan las zonas cafetaleras, debido a sus características biológicas, naturaleza no endémica y la ausencia de enemigos naturales, lo cual favorece su rápida adaptación (Guharay et al., 2000).

El ciclo de vida de la broca ocurre en el interior de las cerezas de café. Las hembras adultas emergen de cerezas infestadas y perforan nuevos frutos. La oviposición ocurre durante un periodo de aproximadamente 20 días, tiempo durante el cual cada hembra deposita de 2 a 3 huevos diariamente dentro de las almendras (Alonzo,1984). El promedio de progenie por hembra ha sido estimado en 74 individuos y el ciclo de vida ha sido calculado entre 26 y 45 días en dependencia de los factores climáticos como la temperatura y humedad relativa (Bergamin, 1943,1946). 

Las hembras inician el ataque al perforar los frutos a nivel de la corona y luego penetrar hasta una de las almendras, donde construyen una cámara de oviposición y empiezan su multiplicación (Bergamin, 1946). Esto inicia cuando el endospermo acumula aproximadamente 20% de peso seco y continúa hasta cuando los frutos están maduros, por sobre maduros y aún secos, causando el mayor daño cuando se encuentra en estado larval (Baker et al, 1992; Le Pelley, 1973).

Los daños causados por la broca según Borbón (2001) consisten principalmente en la reducción de la producción por disminución en el peso, pérdida en la calidad del grano, aumento de costos de producción y de beneficiado. Se considera que la broca puede provocar de 40 a 60% de pérdida total del grano, mermando considerablemente la producción (Barrios y Sequeira, 1996). Según Gaviria et al. (1995), la población de la broca incrementa a medida que avanza el desarrollo del fruto.

La broca del café (Hypothenemus hampei) representa una amenaza significativa para el cultivo de café a nivel global.

Los productores enfrentan desafíos para controlar esta plaga y preservar la calidad por sus frutos buscando estrategias sostenibles y, en algunos casos, optando por el uso de agro insumos orgánicos y biológicos” por “bioinsumos a base extractos vegetales y microorganismos entomopatógenos por su control. La lucha contra la broca del café es esencial para mantener la rentabilidad y sostenibilidad a largo plazo del sector cafetalero.

Restricciones Globales sobre Pesticidas Químicos: una oportunidad para las alternativas sostenibles

A nivel mundial, las restricciones en el uso de pesticidas químicos han generado la necesidad de encontrar alternativas sostenibles para el control de plagas en los cultivos. El café no es una excepción, por tal razón los productores se enfrentan al desafío de incrementar sus rendimientos de  calidad de sus cafetales, sin depender únicamente de productos químicos. Ingredientes activos tales como: Clorpirifós, Endosulfán, Aldicarb, Carbofurano, DDT entre otros, han sido prohibidos por los principales certificadores, exportadores y comercializadores del café a nivel mundial.

Alternativas disponibles: R-INSECT GOLD 6 SC 

En este escenario, emerge como una alternativa prometedora el uso de insumos a bases de extractos botánicos como el R-INSECT GOLD 6 SC, para el control de la broca del café. Este insecticida a base de Capsicum annuum (6%) ha demostrado ser altamente efectivo y cuenta con características que lo convierten en una gran opción en sistemas de producción sostenibles de café. 

R-INSECT GOLD: Un vistazo a sus Características

R-INSECT GOLD 6 SC, es un insecticida en suspensión concentrada (SC) que ofrece una actividad de control por inhalación y repelencia. Es de amplio espectro y su acción repelente ha sido comprobada en diferentes fincas productoras de café en Nicaragua

Modo y Mecanismo de Acción: cómo funciona R-INSECT GOLD

Además de su acción repelente R-INSECT GOLD 6 SC afecta el sistema nervioso por vía respiratoria de los insectos. Esto no solo genera desorientación en la broca del café, sino que también puede llevar a la muerte el insecto por intoxicación al inhalar el producto. La acción, por inhalación, hace que R-INSECT GOLD sea una opción eficaz en la lucha contra la broca y pueda ser utilizado en planes de manejo integrado contribuyendo a la reducción de la carga química.

Resultados Prometedores: aplicación dirigida al grano

Los resultados obtenidos con R-INSECT GOLD 6 SC en aplicaciones dirigidas al grano son alentadores. El extracto de Capsicum annuum actúa desalojando la broca del grano, asegurando una protección efectiva. Además, al ser un producto orgánico, es seguro para ser utilizado en cultivos convencionales y orgánicos, destacando su amigabilidad con el medio ambiente y los aplicadores, ya que no es de fuerte olor y no causa irritaciones en piel y ojos. 


¡Equipo RAMAC! 

Bibliografías:

Alonzo, F.R. 1984. El problema de la Broca (Hypothenemus hampei) (Coleóptera: Scolytidae) y la Caficultura. Aspectos relacionados con importancia, daño, identificación, biología, ecología y control. IICA-PROMECAFE, San José (Costa Rica). 242p. 

Baker, P. S. 1999. La broca del cafeto y su manejo en México (Coleóptera, Scolytidae). Folio Entomológica Mexicana. 61:29-41.

Bergamín, J. 1946. A Broca do Café no Brasil. Boletín da Superintendencia dos Servicios do Café, Brasil, v.33. p. 21-22.

Baker, P. S; Barrera, J. F; Rivas, A. 1992. Life-history studies of the coffee berry borer (H. hampei) on coffee trees in southern México. Journal of Applied Ecology. 29:656-662.

Borbón, M. 2001. Perdidas de Café Provocadas por la Broca del Fruto del Cafeto (Hypothenemus hampei Ferr) en Togo. Programa Cooperativo ICAFE-MAG. Costa Rica

Damon, A.2000. A review of the biology and control of the coffee berry borer, Hypothenemus hampei (Coleoptera: Scolytidae). Bulletin on Entomological Research 90: 453-465. 

Gaviria, A; Cárdenas, R; Montoya, E; Madrigal, A. 1995. Incremento Poblacional de la Broca del Café Hypothenemus hampei (Ferrari) relacionado con en desarrollo del fruto del cafeto. Revista Colombiana de Entomología. 21(3):145-151.

Guharay, F; Monterroso, D; Monterrey, J; Staver, C. 2000. Manejo Integrado de Plagas en el Cultivo de Café. CATIE, Managua, Nicaragua. 267p. (Serie Técnica.Manual Técnico No 44).

Ministerio de fomento , industria y comercio. Anuario estadístico 2004 -2005(en línea).Consultado el 25 febrero 2009. Disponible en http://www.mific.gob.ni/Anua0405

Le Pelley, R.H. 1973. Las Plagas del Café. Editorial Labor S.A. Barcelona.1973. 693p